günü hayatımda bir ilke imza atarak çok sevgili arkadaşım İrem'in evinde
Eurovizyon partisine katıldım. Nasıl bir partiydi derseniz, bilmem bunun bir
adeti, bir izlenecek prosedürü, bir doğrusu var mıdır? Ama varsa bile İrem bu
kültürü oturmuş baştan yazmış ve hiç bir şeyi atlamamış bana
sorarsanız..
Herşey
İrem'in Can Bonomo hayranlığı ile başladı. Aylar önce, gecenin de bir yarısı,
Asmalı Mescit'te keyifli saatler geçirmiş, yoldayız, evlere dönüyoruz, önde ben
ve Emre, arkada İrem ve Gülin, hafif bir sessizlik anı yakalanıyor ve bir anda
Can Bonomo Biyografisi ile konuşmaya girerek bu niyetini ortaya koyuyor İrem..
Evet, o gün anlamalıydık ki Eurovizyon onun için Can Bonomo ile farklı
bir önem kazandı.. Ama biz anlayamadık.. Tamam izleriz tabiki beraber, neden
olmasın dedik.. Veeee, o gün geldi çattı kapıya..
İrem
"Yemekteyiz" programına katılsa eleştiri alamaz ve ancak böyle lezzetli ve
yaratıcı yemekler yapabilirdi herhalde. Tüm yemekler inanılmazdı. Eve girince
bizi salondaki sehpada bulunan inanılmaz peynir tabağı karşılıyordu. Resme
aldanmayın tabak 8-9 kişilik, üzümler 6-7cm çapındaydı.. Daha sonra yemek
masasına baktım; önce çerez olarak çıtır mantıyapmış. Hamuru elleriyle açmış,
içine kıyma değil de sarımsaklı, peynirli bir karışım doldurmuş mantıların.
Sonra "Röştü" yapmış, internette bir çok yemek sitesinde "Rüştü" yada "patates
omlet" adı ile de tarifi olan bir yemek bu, İrem rendelenmiş patatesleri, peynir
ve baharatlar ile lezzetlendirerek omlet gibi pişirmiş.
Gögüs tavuk parçalarını ortadan kesip, aralarına pastırma yerleştirmiş ve tatlı ekşi bir sosla pişirmiş. Harika bir lezzet yakalamış.
Sonra durmamış, devam etmiş ve soğanlı bir börek yapmış. Bir kaç meze de
hazırladıktan sonra (haydari, acılıezme, közde patlıcan gibi klasikler - onların
bahsi bile geçmiyor bu masada!) demiş ki ben bir de tatlı yapayım..
Tatlı yapayım da, kolaya kaçmayayım (!) Bitter çikolataları eritip, tek tek çilekleri
batırmış, tepsilere dizmiş,çikolataları donsun diye dolaba yerleştirmiş. Yok demiş yetmez, bu meyve olsun en iyisi de ben bir de tatlı yapayım.. (Ayrıca peynir tabağı ile yarışan meyve tabağının varlığından da bahsetmeme gerek yok zannederim.) Bunun üzerine de hafif bir tatlı yapmak istemiş sanırım ki Tiramisu'yu seçmiş..
Bütün bunları yapan İrem, sofrada bulunanlardan ne mi
yiyebilmiş? Sadece ve sadece röştü, tavuk ve çilek.. Çünkü onun Gluten alerjisi varmış..
Bu konu nereye bağlanır ? Valla Eurovizyon partisi böyle bir şey ise ben her sene varım !
Yoksa beni o gecelerde İrem'lerde bulabilirsiniz !